Şifalı Dönüşümler

Şifalı Dönüşümler

Sebze ve meyveler artık daha şifalı, daha besleyici ve daha renkli!..
 
Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi sebze ve meyvedir ama en önemlisi, bunların mevsiminde tüketilmesidir. Peki, hangi sebze ve meyvenin hangi aya rengini verdiğini biliyor musunuz?
 
Probiyotik beslenme çalışmalarıyla tanınan İpek Kuşçu, her ayın kendine özgü meyve ve sebzeleriyle hazırlanan özel tarif ve teknikleri bir araya getirdi.  Sonra onlara özel dokunuşunu kattı ve ortaya birbirinden renkli reçeteler çıkardı.
 
Enginar çiçeğinden yoğurt mayalama, şekerde bekletilen turp turşusu, vegan peynir ve yoğurt, sebzeler ile meyveleri buluşturan turşular, muz gazozu, acı pestil, rejuvelac, çeşit çeşit kvass örnekleri, şurup yapımı…
 
Onlarca tarif, püf noktaları ve hayal gücünüzü zorlayacak deneyimler Şifalı Dönüşümler’de.

Yayın Tarihi:18.03.2021
ISBN:9786050982138
Dil:TÜRKÇE
Sayfa Sayısı:244
Cilt Tipi:Karton Kapak
Kağıt Cinsi:Kitap Kağıdı
Boyut:13.6 x 21 cm

1 yorum

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*